今年度も半年経ちました

今年度も半年過ぎました。 今日は在宅勤務です。 お昼休みにイオンの５％割引デイだから、 買い出しに行って来ました。秋といえばキノコ。 まだ収穫できるなすと一緒にえのきとシメジとニンニクと一緒に炒めました。 味付けは粗塩と鶏ガラスープと醤油を少々。 なすのとろみとキノコのとろみがよく合います。 あと... 続きをみる