tetsutadashinyuのブログ

野菜ソムリエプロの資格を持つベジタリアン。50代 177cm、70kgの体型です。ファッションをこよなく愛し、ベジタリアンメニュー紹介を行う。ほっこりとした幸せを見つける健康オタクです。

時間がない時の豆腐丼



奥さんが娘のバイト面接に夕方送って行ったので、自分で作ることに。


冷蔵庫をあさってみれば、豆腐とキムチがありました。後はお庭で収穫したキュウリを

乗せてと。


5分あればできます。

もっと具をのせるなら、海苔をちぎってもよし、ミニトマトをのせてもよしで


丼ものにするとそれだけでアイデアが沸いてくるというものです。


コンビニや外食するぐらいなら、これで充分です。


※豆腐は味の濃いものにしないと、良い味となりません。


日頃から冷奴で食べ比べてみることが大事です。